Arama

Yeşil Çay ve Sağlık için Faydaları

Güncelleme: 2 Mart 2015 Gösterim: 3.582 Cevap: 3
asla_asla_deme - avatarı
asla_asla_deme
VIP Never Say Never Agaın
21 Nisan 2009       Mesaj #1
asla_asla_deme - avatarı
VIP Never Say Never Agaın
Yeşil çay, Camellia sinensis yapraklarından elde edilen çay. Aynı bitkiden elde edilen siyah çay için yapraklar yavaş yavaş kurutulur, yeşil çay ise yaprakların toplanır toplanmaz kavrulup hızla kurutulması ile elde edilir. Siyah çay kurutulurken oksijenle tepkimeye girer, yeşil çayın ise tepkimeye girmesine izin verilmez.

Sponsorlu Bağlantılar
Her iki çayda da kafein bulunmaktadır, ancak yeşil çaydaki kafein oranı daha düşüktür. Siyah çayın da, yeşil çayın da antioksidan özellikleri vardır, ancak daha az işlem gördüğü için yeşil çaydaki antioksidan miktarı daha fazladır.

450pxtealeavessteepingi

Yeşil çay çeşitleri


* Japon Yeşil Çayları
o Gyokuro
o Matcha:bebek pudrası gibi toz halindedir, Japon seremonilerinin vazgeçilmez çayıdır.
o Sencha
o Kamairicha sencha çayından farkı üretim aşamasında yapraklar sıcak su buharı ile değil fırında şok soldurmaya tabi tutulmuş olmalarıdır.
o Bancha:kaba çay, düşük kaliteli çaylardan yapılıp, niteliksiz olmasına karşın günlük kullanımda özellikle kırsal ve dağsal bölgelerde yaygın olarak içilmektedir. Halk tarafından evde basit düzeneklerle el yapımı olarakda üretilmektedir. Dünya yeşil çay üretiminde pek bilinmemektedir.sizde sürekli için tafsiye ediyorum.
* Çin yeşil çayları:
o Gunpowder (GP)
o Imperial, Young Hyson (YH)
o Hyson
o Twankay
o Hyson Skin
o Chunmee (CH)
o Sowmee (SW)
o Dust

Yeşil çayın faydaları

* Yeşil çay içindeki kateşinler sayesinde :
o Kanser riskini azaltır.
o Yeşil çay yemek borusu kanserini erkeklerde %57, kadınlarda %60 oranında önlemektedir.(22)
o Yeşil çay düzenli içilmesi halinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmaktadır. (27)
o Yeşil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur. (28)
o Tümörü küçültür.
o Antioksidandır.
* Yeşil çaydaki antioksidan E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir.
o Kolestrolü düşürür.
o Tansiyonu ayarlar.
o Kan şekerini ayarlar.
o Bakterileri öldürürür.
o Grip virüsünü öldürür.
o Ağız kokusunu önler
* Yeşil çay içindeki C vitamini sayesinde :
o Stresi azaltır.
o Gribi önleyicidir.
* Yeşil çay içindeki kafein sayesinde :
o Performansı etkiler,yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır.
o İdrar söktürücüdür.
o İdrar söktürücü özelliğinden dolayı zayıflama rejimlerinde kullanılıyor.
* Yeşil çay içindeki flavonoidler sayesinde :
o Kan damarlarını güçlendirir.
o Yeşil çay içindeki polisakkaridler sayesinde :
o Kan şekerini düşürür.
* Yeşil çay içindeki fluorid sayesinde :
o Diş çürümesini engeller.
* Yeşil çay içindeki E vitamini sayesinde :
o Antioksidan olarak rol oynar.
o Yaşlanmayı geciktirir.
* Yeşil çay içindeki EGCG (Epigallokateşin Gallat) adlı kimyasal madde sayesinde :
o Kanser hücrelerinin gelişmesini önlüyor.
o Akciğer, mide, bağırsak karaciğer ve deri kanserlerini önleyici etki yapıyor.
o Alzheimer'i önleyici
o Sigara kullanımının toksik etkisini azaltıyor.
o Yeşil çay içen hamile kadınlar sorunsuz bir doğum gerçekleştirebilirken, sakat çocuk dünyaya getirme riski de azalacak.
* Diş çürüklerine sebep olan bakterileri öldürerek çürükleri önler.
* İçeriğindeki kateşin maddesi nedeni ile kolesterolü düşürür.
* Antioksidan özellikleri vardır. Bu özelliği ile kansere ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilmektedir. İspanya’daki Murcia Üniversitesi ve İngiltere’deki Norwich Üniversitesi’nin ortaklaşa yürüttüğü araştırmalar, yeşil çayda bulunan ‘polipenol EGCG’ maddesinden üretilecek olan ilaçlarla, çeşitli kanser hastalıklarının tedavisinin gerçekleştirilebileceğini ortaya koymuştur.
* Zihinsel aktivitelerde yarar gösterdiği ileri sürülmektedir.

Vikipedi

Şeytan Yaşamak İçin Her Şeyi Yapar....
_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
29 Ekim 2010       Mesaj #2
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
Yeşil Çay ve Faydaları

Sponsorlu Bağlantılar
Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir çaydır. Yeşil çay, siyah çayla aynı bitkiden “Camellia Sinensis” ten elde edilmesine rağmen; aralarındaki tek farklılık, işleme tekniğinden kaynaklanır. Yeşil çayın yaprakları, siyah çaya göre çok daha az işlem görür. Yeşil çay bitkisinin yaprakları, taze ve yeşil rengini kaybetmez. Siyah çay bir oksidasyona maruz kalırken, yeşil çay oksidasyona maruz kalmaz ve içerisindeki antioksidan maddelerin azalmasına karşı korunmuş olur .Her iki çayda da kafein bulunur, ancak yeşil çaydaki kafein oranı daha düşüktür. Siyah çayın da, yeşil çayın da antioksidan özellikleri vardır, ancak daha az işlem gördüğü için yeşil çaydaki antioksidan miktarı daha fazladır.

Faydaları
  • Grip virüsünü öldürür.
  • Bakterileri öldürürür.
  • Tansiyonu ayarlar.
  • Kanser riskini azaltabilir.
  • Kilo verdirir.
  • Kemik erimesini engelliyor.
  • Yeşil çay tümörleri küçültebilir.
  • Ağız kokusunun önlenmesine yardımcı olur
  • Kan damarlarını güçlendirir.
  • Kanser hücrelerinin gelişmesini önlüyor.
  • Kan şekerinin düşürülmesine yardım eder
  • Diş çürümelerinin önlenmesine yardımcıdır.
  • Mide ve barsak problemlerini hafifletir.
  • Vücuttaki yağların yakılma sürecini hızlandırarak diyetleri destekler.
  • Alzheimer ve Parkinson’ a karşı önleyici etkisi vardır
  • Anti enflamatuar ve hücre yenileyici özelliği vardır.
  • Artero-skleroz (Damar sertliği) riskini azaltabilir.
  • Migreni hafifletici etkisi vardır.turkeyarena.com
  • Virüslere karşı vücut direncini arttırmaktadır.
  • Sigara kullanımının toksik etkisini azaltıcı etkisi vardır.
  • Yeşil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur.
  • Yeşil çay düzenli içilmesi halinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmaktadır.
  • Antioksidan ve yaşlanma etkilerini geciktirici (anti-aging) özelliğe sahiptir.
  • Performansı etkiler,yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır.turkeyarena.com
  • Akciğer, mide, bağırsak karaciğer ve deri kanserlerini önleyici etki yapıyor.
  • İçeriğindeki EGCg sayesinde, kanser hücrelerinin gelişmesini önleyici etkiye sahiptir.
  • Yeşil çay içen hamile kadınlar sorunsuz bir doğum gerçekleştirebilirken, sakat çocuk dünyaya getirme riski de azalacak.
  • Damar sertliğine karşı koruyucu ve kılcal damarları büzerek ödem oluşmasını önleyici etkisi vardır.
  • Yeşil çay bağırsaklardaki arzu edilen (faydalı) bakterilerin seviyesinin yükseltilmesine ve sindirim sistemine yardımcı olabilir.
  • Yeşil çay HDL (iyi kolesterol) seviyesini yükseltirken, LDL (kötü kolesterol) seviyesini düşürerek kolesterol dengesinin kurulmasına yardımcı olabilir.
  • İçerdiği polifenoller (EGCg) sayesinde, yağların vücutta depolanmadan atılmasına ve kilo vermenize yardım eder.
Not:
  • Günde 4-5 fincan yeşil çay vücudunuz zırh gibi korur.
  • Sabah aç ve akşam yatmadan önce birer bardak yeşil çay önerilir.
  • Yeşil çayınıza şeker koymayınız,
  • Tatlandırıcı olarak süzme bal koyabilirsiniz.
  • Etkili olabilmesi için aç karnına, sıcak ve yudum yudum içilmelidir.
Hem sağlığınız hem güzelliğiniz için Yeşil çay mucizesi

ÇAY CİLDİ GENÇ TUTAR

Yeşil çay mucizesini teninize taşımak için kendi yaptığınız bu pratik maskelerden de yararlanabilirsiniz.

Temizleyici tonik
1 çay kaşığı yeşil çayın üzerine 10 ml. kaynamış su koyun 5 dakika demlendirin. Soğumaya bırakın. Sonra cildinizi bununla temizleyin. Daha sonra çayın içine batırılmış pamukla cildinizi silin. Bu cildinizin koruyucu tabakasını düzenler, cildi parlatır.

Göğüsleri sıkılaştırıyor

4 kaşık süzme yoğurt ve 2 yemek kaşığı yeşil çayı karıştırın. Karışımı göğüslerinizin üzerine sürün, 10 dakika bekletin ve sonra yıkayın. Ardından da cildinizi yine bitkisel kökenli - adaçayı ve kekik yağı gibi cildi sıkılaştırıcı bir yağ ile nemlendirin. Böylece hem cildinizin nem ve yağ dengesini düzenleyecek hem de göğüslerinizin sıkılığını artıracaksınız.


"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.
Avatarı yok
nötrino
Yasaklı
6 Temmuz 2012       Mesaj #3
Avatarı yok
Yasaklı
Cildi Güneşten Koruyan Yeşil Çay

Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada, güneş ışınlarının zararlı etkilerinden korunmak için yeşil çayı önerdi.Yeşilada, yeşil çayın güneş kremi halinde sürülmesinin şart olmadığını, düzenli olarak günde 5-6 bardak yeşil çay tüketilmesinin de ciltte aynı derecede koruma sağlayabileceğini belirtti.

Prof. Yeşilada’ya göre, sadece güneş ışınlarının zararlı etkilerine karşı değil, yeşil çay polifenolleri, diğer kanser türleri üzerinde de koruyucu etki sağlıyor ve bağışıklık sistemini destekliyor.

Kaynak : Ntvmsnbc (04 Temmuz 2012)
Son düzenleyen nötrino; 18 Mart 2015 16:21
daracablack - avatarı
daracablack
Ziyaretçi
2 Mart 2015       Mesaj #4
daracablack - avatarı
Ziyaretçi
Yeşil Çayın Faydaları
Ülkemizde son zamanların en popüler diyet çayı olan yeşil çayın hikayesi milattan önce 3.000 yılına kadar dayanmaktadır. Rüzgarlı bir havada dalından kopan bir yeşil çay yaprağının çinli bir imparatorun önünde kaynayan suyun içine düşmesi ile yeşil çayın hikayesi başlar ve kısa zamanda ülkenin en değerli çayı haline gelir.
Yeşil çayının bulunmasından neredeyse 5.000 yıl sonra bile günümüzde hala popülerliğini yitirmeden kullanılmasının bir çok sebebi vardır. Hergün yeniden kanıtlanarak ortaya çıkan yeşil çayın faydaları birçok hastalığa şifa olmaktadır. Özellikle kilo problemi olup zayıflamak isteyen hastalarda metabolizmayı hızlandırma amaçlı tavsiye edilen yeşil çay dünyada en hızlı yağ yakan çay olarak bilinmektedir.
Yağ yakıcı bitkilerin başında gelen yeşil çay sadece zayıflatmakla kalmıyor bunun dışında kanser hastalığına ve kanser olmuş hücrelerin yayılmasını yavaşlatması ilede bilinmektedir. Ayrıca bunamayı geciktirdiği , tansiyon düşürdüğü ve şeker hastalığından da korunduğu yeşil çayın faydaları olarak bilinmektedir.

Yeşil Çay Nasıl Demlenir ?
Yeşil çay nasıl hazırlanır sorusunun cevabı aslında pekte zor olmamakla beraber diğer bitki çaylarının hazırlanışı ile arasında fark bulundurmamaktadır. 1 fincan bardak dolusu kaynayan su için ortalama 5 gram yeşil çay koymanız yeterli olacaktır. Suyun kaynama ve dinlenme süresi yeşil çayın tadını doğrudan etkiler. Çay için yeteri kadar hazırladığınız suyu ocakta kaynatın ve kaynadıktan sonra 2 dakika altını kısarak dinlendirin. Daha sonra yeteri kadar yeşil çayı ilave edip 1 dakika daha dinlendirin bu esnada bardağın üzerine 1 tabak veya benzeri birşeyle üzerini kapatarak dinlenme esnasındada çayın demlenmesine yardımcı olarak daha lezzetli bir çay elde edebilirsiniz.
Yeşil Çay Zayıflatırmı ?
Birçok diyetisyenin sık sık zayıflama adaylarına tavsiye ettiği yeşil çay vücutta metabolizma hızını arttırarak daha fazla kalori yakılmasına ve zayıflama yardımcı olmaktadır. Ayrıca yeşil çay ile zayıflama haricinde güçlü antioksidan içeriği ile yağ moleküllerini parçalayarak vücudu daha fit bir görünüme hazırlar. Tabi yeşil çay zayıflamak için tek başına yeterli olmayacaktır. Egzersiz ve diyet yemekleri ile desteklenmesi tavsiye edilir.

Kaynak : YEŞİL ÇAYIN FAYDALARI – YEŞİL ÇAY NASIL DEMLENİR – YEŞİL ÇAY ZAYIFLATIR M

Benzer Konular

28 Şubat 2012 / Lavie Sağlıklı Yaşam
22 Şubat 2012 / ayhşim Taslak Konular
13 Mart 2012 / _Yağmur_ Sağlıklı Yaşam
23 Kasım 2010 / Misafir Taslak Konular
30 Nisan 2010 / _Yağmur_ Taslak Konular