Şeker ve un ısıtıldığı zaman bozunur mu?
Ziyaretçi
Şeker ve un ısıtıldığı zaman bozunur mu?
Hayır bozunmazlar, sadece tekrar kullanılamaz yada eski haline dönmezler.
Şeker, un, odun, kağıt, ekmek, kömür, sebze ve meyve gibi bazı maddeler ısı aldığında erimez, şekillerinde ve görüntülerinde değişiklikler oluşur buna bozunma denir. Şekerin ısı alarak kömürleşmesi, kâğıdın ısı alarak koyu renge dönüşmesi buna örnektir.
Isı etkisiyle gerçekleşen yanma ve pişme olayları madde de bozunmaya neden olur. Bozunmaya uğrayan maddeler tekrar kullanılmaz yada eski haline dönemez.
Sponsorlu Bağlantılar
Isı etkisiyle gerçekleşen yanma ve pişme olayları madde de bozunmaya neden olur. Bozunmaya uğrayan maddeler tekrar kullanılmaz yada eski haline dönemez.
Son düzenleyen _Yağmur_; 9 Aralık 2014 10:03
Sebep: soru düzeni
