İmam Bayıldı Tarifi

Zeytinyağlı İmam Bayıldı

Malzemeler
bullet dortgen

4 tane patlican
bullet dortgen

4 orta boy sogan
bullet dortgen

4 orta boy domates
bullet dortgen

1 bas sarimsak
bullet dortgen

1 su bardagi zeytinyagi
bullet dortgen

1/2 su bardagi su
bullet dortgen

Tuz, Seker

Hazırlanışı: Soganlari piyazlik dograyin, domatesleri rendeleyin, sarimsagi temizleyin. Üçünü karistirdiktan sonra zeytinyagi, tuz ve sekerle iyice ovun. Patlicanlari alacali soyup, ortalarindan derince çizin. Hazirladiginiz harci patlicanlarin içine pay edip, tencereye dizin. Suyu ilave ettikten sonra 20-30 dakika kisik ateste pisirin, soguduktan sonra servis yapin.

MsXLabs Üye Girişi