Demirhindi (Tamarindus indica)
vikipedi sözlük
Demirhindi (Tamarindus indica)
Bilimsel sınıflandırma
- Alem: Plantae (Bitkiler)
- Bölüm: Magnoliophyta(Kapalı tohumlular)
- Sınıf: Magnoliopsida(İki çenekliler)
- Takım: Fabales
- Familya: Fabaceae(Baklagiller)
- Alt familya: Caesalpinioideae
- Oymak: Detarieae
- Cins: Tamarindus
- Tür: T. indica
- Binominal adı Tamarindus indica
Demirhindi, (Tamarindus indica), baklagiller (Fabaceae) familyasından Afrika kökenli olmakla birlikte öteden beri bütün tropikal ülkelerde, özelliklede Hindistan ve Mısır'da yetiştirilen ağaç türü.
Demirhindi, 20-25 m boyunda büyük bir ağaçtır. Çiçekleri dalların ucunda sarı ya da kırmızımsı salkımlar halinde bulunur. Yaprakları yem olarak kullanıldığı gibi kaynatılarak içilen suyu solucan düşürücü olarak da kullanılır. Meyveleri yenebilir ve iç yumuşatıcıdır; ayrıca reçel ve içit yapımında da yararlanabilir.
