Üye Ol
Giriş
Hoş geldiniz
Misafir
Son ziyaretiniz:
21:37, 6 Dakika Önce
MsXLabs Üye Girişi
Beni hatırla
Şifremi unuttum?
Giriş Yap
Ana Sayfa
Forumlar
Soru-Cevap
Tüm Sorular
Cevaplanmışlar
Yeni Soru Sor
Günlükler
Son Mesajlar
Kısayollar
Üye Listesi
Üye Arama
Üye Albümleri
Bugünün Mesajları
Forum BB Kodları
Your browser can not hear *giggles*...
Your browser can not hear *giggles*...
Sayfaya Git...
Cumartesi, 01 Haziran 2024 - 21:44
Arama
MaviKaranlık Forum
Yalancı Hamsi Kuşu Tarifi
-
Tek Mesaj #1
Breath
Ziyaretçi
2 Haziran 2010
Mesaj
#1
Ziyaretçi
Yalancı Hamsi Kuşu
Malzemeler
1 kg. hamsi
1 su bardağı mısır unu
2-3 adet yumurta
tuz
İçine
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
2-3 adet taze soğan
kuru nane, kırmızı pul biber
birkaç damla limon suyu
Kızartmak için
sıvı yağ
Yapılışı
Hamsilerin kılçıkları ayıklanıp, iyice yıkanır ve tuzlanır. Yeşillikler yıkanıp, incecik kıyılır. Kuru nane, kırmızı pul biber ve limon suyu eklenerek harmanlanır. İki adet hamsi sırtları zemine gelecek şekilde yan yana (hafifçe birbirinin üstüne gelecek) dizilir. Üstlerine yeşilliklerden bir tatlı kaşığı yerleştirilir. Üçüncü hamsi ile üstü kapatılıp, elde sıkılır. Önce mısır ununa, sonra çırpılmış yumurtaya batırılarak, kızgın yağda kızartılır.
Afiyet Olsun.
BEĞEN
Paylaş
Paylaş
Cevapla
Kapat
Saat: 21:44
Hoş Geldiniz Ziyaretçi
Ücretsiz
üye olarak sohbete ve
forumlarımıza katılabilirsiniz.
Üye olmak için lütfen
tıklayınız
.
Son Mesajlar
Yenile
Yükleniyor...