Domates sosu konservesi yapımı
Malzemeler;
6 Kilo Domates
1 Kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı tuz
1 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı sirke
Yapılışı;
Domatesleri soyup blendırdan çekin. Derince bir tencerede ocağa koyun. Suyunu çekip eriyinceye kadar kaynatın. İçine 1 kahve fincanı sıvı yağ, 1 kahve fincanı tuz,1 kahve fincanı şeker, 1 kahve fincanı sirke koyarak 5 dakika daha kaynatın. Komposto konservesinde olduğu gibi ocağın altını kapatmadan kavanozları doldurun, ters çevirip 1gün dokunmadan bekletin.
Gölgen misali yanındayım!
