Barok sözcüğü Portekizce "Barroco" kelimesinden gelmektedir. Barroco, Portekizcede garip biçimli, eğri büğrü incilere verilen addır.
Barok, Avrupa'da 16. yüzyıl sonlarında yaygınlaşan sanatta an¬latım biçimidir. Mimarinin, müzik, resim ve heykelin etkileyici temalar akında birleştirilmesi amacını güder. Barok kelimesinin ayrıca bu sanatın öncülerinden olan İtalyan Ressam Federigo Baroccio'nun soyadından geldiği de iddia edilmektedir.