Sumak (Cotinus)

Sumak
MsXLabs.Org & Morpa Genel Kültür Ansiklopedisi

Ad: sumak.jpg
Gösterim: 1889
Boyut: 219.2 KB

Antepfıstığıgillerden, küçük bir ağaç, sumak, boyacı somağı (Rhus coriaria). 2-3 m. boylanabilir. Sıcak bölgelerde, çorak topraklarda kendiliğinden yetişir. Kabuğu hekimlikte, yaprakları dericilikte kullanılır. Mercimeğe benzeyen taneleri dövülerek, ekşilik vermek için yemeğe katılır. Türkiye'nin güney kesimlerinde de yetişir. Yakın türleri, Doğu Asya'da yetişen ve Japon cilâsı elde edilen R. vernicifera, Kuzey Amerika'da yetişen ve zehirli olan reçinesi deride yangılanmaya yol açan R. toxicodendron'dur.

MsXLabs Üye Girişi