Mavi midye
MsXLabs.org & Vikipedi, özgür ansiklopedi
Mavi midye (Mytilus edulis), orta boyutta, mytilidae sınıfına mensup omurgasız deniz canlısıdır. Kuzey Atlantik kıyıları, Kuzey Amerika ve Avrupa'da sıklıkla kendisine yaşam alanı bulur.Genellikle kayalık ve sert topraksı kesimlere ince ayaksı tutacakları yardımıyla kendisini sabitler. Mavi ve açık mora çalan kahverengi renklere sahiptir. Dünya mutfaklarında yiyecek olarak sıklıkla tüketilmektedir. Özellikle İspanyol, Portekiz, Fransız, Hollanda, Belçika ve İtalyan mutfaklarında kullanılmaktadır.
Alem: Animalia (Hayvanlar)
Şube: Mollusca (Yumuşakçalar)
Sınıf: Bivalvia (Midyeler)
Alt sınıf: Heterodonta
Cins: Mytilus
Tür: M. edulis Son düzenleyen iceslush; 11 Haziran 2013 18:37
Sebep: Sayfa Düzeni
