Arama

Acuka Tarifi - Tek Mesaj #1

_EKSELANS_ - avatarı
_EKSELANS_
Kayıtlı Üye
14 Mayıs 2013       Mesaj #1
_EKSELANS_ - avatarı
Kayıtlı Üye
Acuka (Acıka) Tarifi
MsXLabs.org

8649047267 6c05bef676 z

Acuka-Acıka İçin Malzemeler :
  • 4 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
  • 2 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
  • 1 buçuk su bardağı ezilmiş ceviz
  • 1 yemek kaşığı galeta
  • 1 çay bardağı zeytinyağ ( kıvamına göre eksiltilebilir veya arttırılabilir)
  • 4 diş sarımsak
  • Kekik,Karabiber,Kimyon,Acı pul biber,Çemen,( ölçü 1 çay kaşığı ama çemen yarım çay kaşığı,damak tadına göre arttırılabilir)
  • Tuz
Acuka-Acıka Yapımı :
  1. Sarımsaklar tuzla ezilir ve önce salçaları ve baharatları ilave edilir ve karıştırılır
  2. Galetasıda ilave edildikten sonraistediğiniz kıvama gelinceye kadar azar azar yağı eklenerek karıştırılır.
  3. Kavonoza doldurulup bitene kadar dolapta saklanmalı
Afiyet olsun.

8649047229 d6a6bd7afe b
alıntıdır
BEĞEN Paylaş Paylaş
Bu mesajı 1 üye beğendi.