Bektaşi Üzümü (Ribes grossularia)

Bektaşi üzümü
MsXLabs.org & Vikipedi, özgür ansiklopedi

Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Eudikotyledonlar
Sınıf: Kerneudikotyledonlar
Takım: Saxifragales
Familya: Grossulariaceae (Frenk üzümügiller)
Cins: Frenk üzümü
Alt cins: Cerasus
Tür: Ribes uva-crispa
İkili adı: Ribes grossularia

Bektaşi üzümü, ufak, sarımsı-yeşil veya kırmızımsı renkte, şeffaf, tüylü kabuklu, yumuşak bir meyve. Lat. Ríbes úva-críspa

Türleri

Achilles: mor-kırmızı ilâ kırmızı bir meyvedir. Tadı güzel, orta kalınlıkta kabuklu, kolay toplanabilen, yüksek verimli, Amerikan bektâşi üzümünden külleme etkilenir. Orta derecede dikenlidir.
Yeşil Küre: geniş ve oval büyük meyvedir. Kalın ve dayanıklı açık yeşil kabukludur. Tatlıyla ekşi arası aromatik tadı olup yüksek verimlidir. Küllemeye meyyaldir (Alm. sehr mehltauanfällig)
Invicta: yeşil, orta büyüklüktü, kalın kabuklu oval bir meyvedir. Kolay toplanabilir; kısa yumuşak dikenleri olup küllemeye dayanıklıdır (Alm. mehltauanfest).
Pax: kırmızı, hafif tüylü meyve, külleneye dayanıklıdır
Xenia: açık kırmızı renkte büyük bir meyvedir. Biraz küllemeden etkilenir. Boyu ufak-tefek olup tadı güzeldir

MsXLabs Üye Girişi