Arama

Mercimekli Börek Tarifi - Tek Mesaj #1

_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
23 Temmuz 2013       Mesaj #1
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
Mercimekli Börek Tarifi
MsXLabs.org

2463 420x315

Mercimekli börek tarifi malzemeler:
  • 3 adet yufka
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 ufak şişe soda
  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 orta boy domates rendesi
  • Tuz ve karabiber
Mercimekli börek tarifi hazırlanışı:
  • Haşlanmış mercimekleri 2 çorba kaşığı zeytinyağı, soğan ve domates ile iyice pişirin.
  • Daha sonra yufkaları, yumurta, süt, soda, tuz karışımı ile ıslatarak klasik börek şeklinde bir borcama dizin.
  • Tam ortasına mercimekli harcı yerleştirin.
  • Kalan yufkaları da mercimeklerin üzerine kat kat dizin ve sosu iyice üzerine gezdirip fırında 40 dakika, 175 derecede pişirin.


"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.