Mercimekli Börek Tarifi
VIP VIP Üye
Mercimekli Börek Tarifi
MsXLabs.org
MsXLabs.org
Sponsorlu Bağlantılar
Mercimekli börek tarifi malzemeler:
- 3 adet yufka
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 ufak şişe soda
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 orta boy domates rendesi
- Tuz ve karabiber
- Haşlanmış mercimekleri 2 çorba kaşığı zeytinyağı, soğan ve domates ile iyice pişirin.
- Daha sonra yufkaları, yumurta, süt, soda, tuz karışımı ile ıslatarak klasik börek şeklinde bir borcama dizin.
- Tam ortasına mercimekli harcı yerleştirin.
- Kalan yufkaları da mercimeklerin üzerine kat kat dizin ve sosu iyice üzerine gezdirip fırında 40 dakika, 175 derecede pişirin.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.
