Arama


_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
23 Temmuz 2013       Mesaj #1
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
Reyhanlı Bulgur Pilavı Tarifi
MsXLabs.org

2255 650x433

Reyhanlı bulgur pilavı tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı kalın bulgur
  • 4 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru reyhan
  • Tuz
  • Karabiber
Reyhanlı bulgur pilavı tarifi hazırlanışı:
  • Soğanı, çarliston biberi ince kıyın.
  • Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Domatesi doğrayıp ilave edin.
  • Kavrulunca bulguru katın. 1-2 dakika kavurun.
  • Nohutu akşamdan ıslatıp, haşlayıp süzün.
  • Bulgura nohutları ilave edin.
  • Et suyu, karabiber, tuz ekleyip suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
  • Demlenmeye bırakın.
  • Tereyağını tavada kızdırıp, üzerine dökün.
  • Reyhan katıp karıştırın.
  • Sıcak servis yapın.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.