Reyhanlı Bulgur Pilavı Tarifi
MsXLabs.org
Reyhanlı bulgur pilavı tarifi malzemeler:
MsXLabs.org
Sponsorlu Bağlantılar
Reyhanlı bulgur pilavı tarifi malzemeler:
- 2 su bardağı kalın bulgur
- 4 su bardağı et suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet çarliston biber
- 1 su bardağı nohut
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru reyhan
- Tuz
- Karabiber
- Soğanı, çarliston biberi ince kıyın.
- Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Domatesi doğrayıp ilave edin.
- Kavrulunca bulguru katın. 1-2 dakika kavurun.
- Nohutu akşamdan ıslatıp, haşlayıp süzün.
- Bulgura nohutları ilave edin.
- Et suyu, karabiber, tuz ekleyip suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
- Demlenmeye bırakın.
- Tereyağını tavada kızdırıp, üzerine dökün.
- Reyhan katıp karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.