Arama

Marmelat Nedir? - Tek Mesaj #2

Mira - avatarı
Mira
VIP VIP Üye
3 Ekim 2013       Mesaj #2
Mira - avatarı
VIP VIP Üye
Marmelat
MsXLabs.org & MORPA Genel Kültür Ansiklopedisi

Meyvelerden yapılan tatlı yiyecek. Taze ya da kuru meyvelerin rendelenerek ya da ezilerek şekerle kaynatılması ve püre durumuna getirilmesiyle oluşur. Reçel ile marmelatı birbirinden ayıran, marmelatın püre hâlinde oluşudur. Dayanıklı bir besin maddesi olan marmelat, bazı kimyasal maddelerin karıştırılmasıyla da uzun süre bozulmadan saklanabilir.
theMira