Buğday ekmek olana kadar hangi aşamalardan geçer?
MsXLabs.org
Ekinler tarladan biçildikten sonra rüzgar yardımıyla buğdayla çöpü ayrılır. Buğday değirmende öğütülerek un haline gelir. ( Öğütülme sırasında kepeğinden de ayrılır; kepekli ekmek kepeği elenmemiş unla yapılır) Ardından un su, tuz, maya ile yoğurularak hamur yapılır ve fırında pişirilir.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.