Arama

Çikolatalı Kurabiyeler Tarifi

Güncelleme: 29 Nisan 2010 Gösterim: 1.351 Cevap: 0
_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
29 Nisan 2010       Mesaj #1
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
ÇİKOLATALI KURABİYELER
seffaf

cikolatali kurabiye tarifi
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardagi tozseker
Iki buçuk çorba kasigi tereyagi
100 gram bitter çikolata
1 çay kasigi kabartma tozu
1 paket vanilya • 1 tutam tuz
Aldigi kadar un
Üzeri için: 100 gram bitter çikolata
100 gram beyaz çikolata
1 çay bardagi krema


TARIFI
:
Yumurta ve tozsekeri birlikte çirpin ve üzerine 2 çorba kasigi tereyagini ilave edin. Karisima rendelenmis bitter çikolata, kabartma tozu, vanilya ve tuzu da katip iyice karistirin. Kulak memesi kivaminda bir hamur elde edene kadar karisima un ekleyin. Hazirladiginiz hamurdan mandalina iriliginde bir parça alarak, iki parmak kalinliginda silindir seklinde yuvarlayin. Daha sonra bu hamurdan bir parmak uzunlugunda parçalar kesip elinizle yuvarlayip top kurabiyeler elde edin. Kurabiyeleri yagli kagit serilmis tepsiye dizin. Hamur bitene kadar isleme devam edin. Tepsiyi 200 dereceye ayarlanmis fakat önceden isitilmamis firina koyup 20 dakika, üzerleri pembelesinceye kadar pisirin. Kalan tereyagini eritip kurabiyelerin üzerine sürün. Tekrar firina koyup 15 dakika pisirin. Firindan çikardiktan sonra sogumasi için bir kenara alin. Üzeri için, bitter çikolatayi benmari usulü eritin. Kurabiyeleri çikolataya batirip servis tabagina alin. Beyaz çikolatayi küçük parçalar halinde kirip krema ile karistirin. Benmari usulü eritip kurabiyelerin üzerine gezdirerek servis yapin.

"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.

Benzer Konular

23 Şubat 2013 / Misafir Taslak Konular
8 Ekim 2008 / Misafir Taslak Konular
29 Nisan 2010 / _Yağmur_ Taslak Konular
11 Mart 2010 / Misafir Taslak Konular
18 Şubat 2012 / Efulim Taslak Konular