Arama

Çikolatalı Mus Pasta Tarifi

Güncelleme: 2 Haziran 2010 Gösterim: 1.583 Cevap: 0
_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
2 Haziran 2010       Mesaj #1
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
ÇİKOLATALI MUS PASTA
seffaf
Sponsorlu Bağlantılar
cikolatali mus pasta
Pasta İçin Malzemeler:
6 yumurta
1 su bardağı pudraşeker
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı mısır unu
150 gr eritilmiş bitter çikolata
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı grandi kahve
1 yemek kaşığı sıcak su
Yarım su bardağı krema
450 gr bitter çikolata
2 tatlı kaşığı kakao


PASTA TARİFİ:

Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını şekerle çırpın. Karışımı büyük bir kaseye alın, Elenmiş kakao, mısır unu, çikolata ve suyu ekleyin. Yumurta aklarını mikserle çırpın. Bu kek karışımını azar azar çikolatalı karışıma ekleyin. Yeni karışımı yağlı kağıtla kaplanmış kalıba yayın. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Soğuması için ızgara telinin üzerine alın. Yirmi üç santim çapındaki bir kalıbı yağlayın. Kenarlarından 5 santim sarkacak şekilde yağlı kağıt koyun. Soğuyan kekten 23 cm çapında bir daire kesin. Kalıbın dibine yerleştirin. Kahveyi sıcak suda eritin. Soğumasını bekleyin. Kremayla kahveyi mikserle çırpın. Çikolatanın içine katın. Kahveli karışımı kalıptaki kekin üstüne dökün. Hzırladığınız pastayı buzdolabında 3 saat bekletin. Pasta servis tabağına ters çevirip alın. Kalan kakao ve antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.


"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.

Benzer Konular

8 Ekim 2008 / Misafir Taslak Konular
30 Kasım 2012 / _Yağmur_ Taslak Konular
5 Haziran 2012 / buz perisi Sağlıklı Yaşam
13 Haziran 2010 / _Yağmur_ Taslak Konular
17 Kasım 2012 / _AERYU_ Taslak Konular