Domates Soslu Köfteli Karnıyarık Tarifi

Domates Soslu Köfteli Karnıyarık

Malzemeler :
• 6 adet patlıcan
• 4-5 tane yeşil biber
• 300 gram kıyma
• 1 tutam maydanoz
• 2 diş sarımsak
• zeytinyağı
• tuz, karabiber

Sosu için:
• 5 adet domates
• 1 tutam reyhan
• zeytinyağı
• tuz, karabiber

...derecelik fırında pişirin.