Pırasa Çorbası Tarifi
VIP Silent storM
Pırasa Çorbası
MsXLabs.org
Malzemeler:
1 adet soğan
400 gr pırasa
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un
2 adet defne yaprağı
Tuz
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
Öncelikle yağımızı eritiyoruz,soğanımızı kavuruyoruz,unumuzu kavuruyoruz.
daha sonra. Eğerki çorbanız taneli olsun isterseniz.havucunuzu,patatesi ve pırasanızı minik minik doğrayarak yapabilirsiniz.
Ama sizde benim gibi pütürsüz olsun isterseniz.Küçük doğradığınız havucu pırasayı ,patatesi ve suyunu da koyun taneleri iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Defne yapraklarını bütün olarak çorbanın içerisine atın
Blendırdan geçirmeden önce içerisine aroma katsın diye attığımız defne yapraklarını çıkartın .
Ve blendırdan geçirin.
Son olarak üzerine maydanoz doğrayabilirsiniz.
Kaynak
MsXLabs.org
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler:
1 adet soğan
400 gr pırasa
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un
2 adet defne yaprağı
Tuz
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
Öncelikle yağımızı eritiyoruz,soğanımızı kavuruyoruz,unumuzu kavuruyoruz.
daha sonra. Eğerki çorbanız taneli olsun isterseniz.havucunuzu,patatesi ve pırasanızı minik minik doğrayarak yapabilirsiniz.
Ama sizde benim gibi pütürsüz olsun isterseniz.Küçük doğradığınız havucu pırasayı ,patatesi ve suyunu da koyun taneleri iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Defne yapraklarını bütün olarak çorbanın içerisine atın
Blendırdan geçirmeden önce içerisine aroma katsın diye attığımız defne yapraklarını çıkartın .
Ve blendırdan geçirin.
Son olarak üzerine maydanoz doğrayabilirsiniz.
Kaynak
Tesadüfen Zirveye Çıkılmaz... Çıkılsa Bile Durulmaz...
