Arama

Fileto Nedir?

Güncelleme: 29 Temmuz 2011 Gösterim: 13.745 Cevap: 0
Daisy-BT - avatarı
Daisy-BT
Ziyaretçi
29 Temmuz 2011       Mesaj #1
Daisy-BT - avatarı
Ziyaretçi

fileto
Sponsorlu Bağlantılar
İsim

İtalyanca; filato
İngilizce; fillet

(file'to)

1. Kemiklerinden ayrılmış balık eti
2. Kemiksiz lop etten elde edilen ince dilim.
3. Kasaplık hayvanların sırtında, belin iki yanında dikensi çıkıntı boyunca uzanan yumuşak kaslardan oluşan et. Orta kısmı daha gevrek olur. Domuz omurgasının arka kısmına da fileto denir.

TDK
MsXLabs.org & Morpa Genel Kültür Ansiklopedisi






X-Sözlük Konusu: ne demek anlamı tanımı.