LİZOZİM a. (fr. lysozyme). Biyokim. Yumurta akında, gözyaşında, burun salgılarında, tükürük ve serumda bulunan bakteri öldürücü enzim. (Bakterilerin zarındaki glikoproteinleri hidrolize uğratır ve böylece bazı bakterilerin lizini sağlar.) [Eşanl. MURAMİDAZ.]
Sponsorlu Bağlantılar
Kaynak: Büyük Larousse
X-Sözlük Konusu: ne demek anlamı tanımı.

Lizozim Nedir?
