Kandi Nedir?
SMD MiSiM
KANDİ a. (ar. kandi,, kamış şekeri).
1. Çok kaynatılmış bir şeker şurubunun, 35°C'lık bir etüvde günlerce bekletilerek ağır ağır kristalleşmesi sonucunda elde edilen iri kristalli şeker.
2. Kandi kaplama, bonbonları, soğumakta olan kandi şurubuna daldırarak yüzeylerini iri kristalli şekerle kaplama.
1. Çok kaynatılmış bir şeker şurubunun, 35°C'lık bir etüvde günlerce bekletilerek ağır ağır kristalleşmesi sonucunda elde edilen iri kristalli şeker.
Sponsorlu Bağlantılar
Kaynak: Büyük Larousse
X-Sözlük Konusu: ne demek anlamı tanımı.
SİLENTİUM EST AURUM
