"HAYAT BİLGİSİ";
kavramı, bir süredir yalnızca bir ders kitabının adı olarak anılıyor. İranlılar 'ilm-ü hayat', Hintliler, 'ayurveda' diyorlar. İnsanın milyonlarca yıllık öyküsünün saklı olduğu bir yaşama tutunma pratiği olan bu kavramın gündelik hayattaki karşılığı özellikle Anadolu coğrafyasında insanı çarpan ayrıntılar üretmiştir.
Dört iklimin yaşandığı ender bölgelerden biri olan Anadolu'nun, yeme içme birikiminden kültürel derinliğine, inançtan dile, müzikten anlatıya yaşamın her alanındaki özgün dokusu; sahip olduğu coğrafyayla birebir ilintilidir. Öyle ki, bir vadinin, bozkırın, ovanın türküsü de, masalı da yediği içtiği de barındırdıklarıyla bir bütündür. O vadideki bir kuş tükendiğinde bir masal, bir bitki tükendiğinde bir peynir türü; bir ağaç yokolduğunda bir canlı türü de tükeniyor. Ardından zincirin halkalarından biri olan, doğayla bütünleşerek damıtılan yaşamı binlerce yıldır çekip çeviren insanlar da tükeniyor.
kavramı, bir süredir yalnızca bir ders kitabının adı olarak anılıyor. İranlılar 'ilm-ü hayat', Hintliler, 'ayurveda' diyorlar. İnsanın milyonlarca yıllık öyküsünün saklı olduğu bir yaşama tutunma pratiği olan bu kavramın gündelik hayattaki karşılığı özellikle Anadolu coğrafyasında insanı çarpan ayrıntılar üretmiştir.
Dört iklimin yaşandığı ender bölgelerden biri olan Anadolu'nun, yeme içme birikiminden kültürel derinliğine, inançtan dile, müzikten anlatıya yaşamın her alanındaki özgün dokusu; sahip olduğu coğrafyayla birebir ilintilidir. Öyle ki, bir vadinin, bozkırın, ovanın türküsü de, masalı da yediği içtiği de barındırdıklarıyla bir bütündür. O vadideki bir kuş tükendiğinde bir masal, bir bitki tükendiğinde bir peynir türü; bir ağaç yokolduğunda bir canlı türü de tükeniyor. Ardından zincirin halkalarından biri olan, doğayla bütünleşerek damıtılan yaşamı binlerce yıldır çekip çeviren insanlar da tükeniyor.
ALINTI
