donma noktası,
bir sıvının, katı hale dönüştüğü sıcaklık. Basıncın artması, erime noktasını olduğu kadar donma sıcaklığını da yükseltir. Karışımların ve yağlar gibi bazı organik bileşimlerin donma noktası, erime noktasından daha düşüktür. Bir karışım donarken oluşan ilk katının yapısı çoğunlukla sıvmınkinden farklıdır ve katının oluşumu kalan sıvının yapısını sürekli değiştirerek donma noktasını düşürür. Karışımların saflaştırılmasında bu olgudan yararlanılır; birbiri ardına uygulanan eritme ve dondurma işlemleri, karışımı oluşturan bileşimlerin sırayla ayrılmasını olanaklı kılar. Katı haldeki bir cismin eritilebilmesi için cisme eklenmesi gereken erime ısısının (bak. Erime Noktası Nedir?) cismin donması için sistemden geri alınması gerekir.

Bazı sıvılar, donma noktalarının altındaki sıcaklıklara kadar katı kristaller oluşturmadan aşınsoğutulabilir. Aşınsoğutulmuş bir sıvıya bir kristal çekirdeğinin konması durumunda, donma başlar ve erime ısısının atılmasıyla sıcaklık donma noktasına yükselir.
1.000 gr suya, 1 mol (gram cinsinden molekül ağırlığı) herhangi bir iyon oluşturmayan çözünen eklenmesi durumunda, suyun donma noktası 1,885°C düşer. Bu olgudan, molekül ağırlıklarının duyarlı bir biçimde saptanmasında yararlanılır.

Bazı Maddelere Ait Erime-Donma Isısı Değerleri
Demir:117,04
Civa:11,29
Alüminyum:321,02
Bakır:175,56
Kurşun:22,57 joule/gram=j/g

DEVAMI Donma Noktası Nedir?