Olefinler
MsXLabs.org & MORPA Genel Kültür Ansiklopedisi
Komşu karbon atomları arasında bir ya da birden çok çift bağ bulunan doymamış hidrokarbonlar serisidir. Alkenler de denir. Alkanların ısıl parçalanmasıyla, alkollerden su çekilmesiyle ya da alkil halojenürlerden baz katalizörlüğünde hidrojen halojenür çıkarılmasıyla elde edilirler. Fiziksel olarak ilişkin oldukları alkanlara benzerler; kimyasal bakımdan belirleyici olan ise çift bağlarıdır. Permanganat ya da hipokloritle glikollere ve ozonla ozonürlere (bunlar da aldehit ve ketonlara bozunur) yükseltgenirler. Kolayca polimerleşip plastik ve reçineler verirler.