Şerbetli Kek Tarifi
VIP VIP Üye
ŞERBETLİ KEK
Kek İçin Malzemeler:
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıcak su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı eritilmiş margarin
4 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
KEK TARİFİ:
Bir su bardağı tozşekeri küçük tencereye alıp 1 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Koyu şurup kıvamına gelinceye kadar kaynatıp soğumaya bırakın. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. başka bir kapta kalan 1 bardak şekerle eritilmiş margarini çırpıp una ilave edin. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Yumurta aklarını kar halinde çırpın. Sarılarını teker teker ve sürekli karatırarak una ilave edin. Vanilya ve çırpılmış yumurta aklarını ekleyin. Soğuyan şerbeti ilave edip pürüzsüz ve akıcı kıvamda bir hamur elde edinceye kadar çırpın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 dereceayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
Sponsorlu Bağlantılar
Kek İçin Malzemeler:
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıcak su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı eritilmiş margarin
4 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
KEK TARİFİ:
Bir su bardağı tozşekeri küçük tencereye alıp 1 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Koyu şurup kıvamına gelinceye kadar kaynatıp soğumaya bırakın. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. başka bir kapta kalan 1 bardak şekerle eritilmiş margarini çırpıp una ilave edin. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Yumurta aklarını kar halinde çırpın. Sarılarını teker teker ve sürekli karatırarak una ilave edin. Vanilya ve çırpılmış yumurta aklarını ekleyin. Soğuyan şerbeti ilave edip pürüzsüz ve akıcı kıvamda bir hamur elde edinceye kadar çırpın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 dereceayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.
