Brahma Tavuğu

Bu tavuk ırkı ilkin Hindistan'da yetiştirilmiş, oradan Amerika'ya alınarak, 19. yüzyılın ortalarında da Avrupa'ya getirilmiştir.Brahmalar, Nemselerle akrabadırlar.Nemse'den ibiğinin kıvırcık, kuyruğunun daha uzun ve kalkık, kanatlarının biraz daha kısa ve göğsünün yuvarlak olmasıyle ayrılır.İki cinsi vardır.Biri Karyağdılıdır ki, atkı ve kuyruğundan başka bütün vucudunun tüyleri beyaz görünür.Atkı geniş, beyaz, saçakları siyahtır.Kuruk siyahsa da iki büyük tırpanın etrafı beyaz, yani şeritlidir.Öbürü koyu, keklik cinsinden tüylerle süslüdür.Yalnız kırmızı renk yerine horozda beyaz, tavukta kır bulunur.Eti oldukça iyidir.Yılda 75 gram ağırlığında 120-125 yumurta verir.