Ziyaretçi
Arama
Sarmısağın faydaları nedir?
Güncelleme: 22 Şubat 2010 Gösterim: 2.885 Cevap: 1
Ziyaretçi
22 Şubat 2010
Mesaj #1
VIP Önce Sağlık
BİLEŞİMİ; Karbonhidratlar (sakkaroz, glikoz), vitaminler (A, B, C ve E) ve eterli uçucu yağ (alliin, allicin, ajoen) , scordein, selen ile dişilik ve erkeklik hormonlarına benzer maddeler taşımaktadır.
Bu uçucu yağda özellikle allil disülfür bulunmaktadır. Bu bileşik kükürtlü bir amino asit olan alliin’in alliinaz isimli ferment etkisi ile parçalanarak allicin’i vermesi, allicin’in de, su buharı veya su karşısında, allil disülfür’e dönüşmesi sonucu meydana gelir. Sarımsağa özel koku ve lezzeti veren taşıdığı kükürtlü uçucu yağdır.
Eski çağlardan beri bilinen ve kullanılan bir drog’dur. Orta çağda özellikle salgın hastalıklar (kolera, veba gibi) ile mücadelede kullanılmıştır. Antiseptik, idrar artırıcı, safra salgılarını artırıcı, solucan düşürücü (özellikle askarit ve oksiyürlere karşı), iştah açıcı, tansiyon (kan basıncı) ve kolesterol düşürücü, kanı sulandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahiptir. Antiseptik (mikrop öldürücü) etki taşıdığı allicin’den ileri gelmektedir.
daha geniş bilgi için;
Sarımsak Tozu
https://www.msxlabs.org/forum/saglikli-yasam/266959-sifali-bitkiler-sarimsak.html
Bu uçucu yağda özellikle allil disülfür bulunmaktadır. Bu bileşik kükürtlü bir amino asit olan alliin’in alliinaz isimli ferment etkisi ile parçalanarak allicin’i vermesi, allicin’in de, su buharı veya su karşısında, allil disülfür’e dönüşmesi sonucu meydana gelir. Sarımsağa özel koku ve lezzeti veren taşıdığı kükürtlü uçucu yağdır.
Sponsorlu Bağlantılar
Eski çağlardan beri bilinen ve kullanılan bir drog’dur. Orta çağda özellikle salgın hastalıklar (kolera, veba gibi) ile mücadelede kullanılmıştır. Antiseptik, idrar artırıcı, safra salgılarını artırıcı, solucan düşürücü (özellikle askarit ve oksiyürlere karşı), iştah açıcı, tansiyon (kan basıncı) ve kolesterol düşürücü, kanı sulandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahiptir. Antiseptik (mikrop öldürücü) etki taşıdığı allicin’den ileri gelmektedir.
daha geniş bilgi için;
Sarımsak Tozu
https://www.msxlabs.org/forum/saglikli-yasam/266959-sifali-bitkiler-sarimsak.html
Düşüncene katılmam şart değil, düşünceni anlatman için savaşırım... 
Benzer Konular
| 12 Kasım 2014 / fulya Soru-Cevap |
| 23 Eylül 2014 / Ziyaretçi Soru-Cevap |
| 22 Kasım 2010 / QWXÆMULTİ Soru-Cevap |
| 31 Mart 2011 / Misafir Soru-Cevap |
| 30 Nisan 2012 / Misafir Soru-Cevap |
| Kapat Saat: 16:33 Hoş Geldiniz Ziyaretçi
Benzer Konular
Son MesajlarYenile Yükleniyor... |
Sayfa 0.043 saniyede 10 sorgu ile oluşturuldu