Arama

Bulgurlu Köfte Tarifi

Güncelleme: 12 Şubat 2012 Gösterim: 1.432 Cevap: 0
GüNeSss - avatarı
GüNeSss
Ziyaretçi
12 Şubat 2012       Mesaj #1
GüNeSss - avatarı
Ziyaretçi
Köfteler - Bulgurlu Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
2nrzv
Bulgurlu Köfte Malzemeleri
Yarım Kilo Dana Kıyma
Kızartmak İçin Sıvıyağ
İki Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Bir Kahve Fincanı İnce Bulgur
Bir Büyük Soğan
Bir Adet Yumurta
İki Çay Kaşığı Nane
Bir Çay Kaşığı Kimyon
Bir Çay Kaşığı karabiber
Bir Çorba Kaşığı Biber Salçası
Bİr Su Bardağı Konserve Bezelye
Dört Adet Patates
İki Diş Sarımsak
Yeteri Kadar Tuz
Yapılışı
Soğanı soyup rendeleyin. Soğan, kıyma ve bulgur ile yoğurmaya başlayın. Sonra baharatlar ve tuz ile lezzetlendirin ve güzelce yoğurarak köfte harcınızı hazırlayın.

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin sonrada yağda kızartın.

Sarımsakları soyun minik minik doğrayın.

Bir tavada 2 kaşık zeytinyağını ısıtın sarımsak ve salçayı tavaya ilave edip kavurun.

2-3 su bardağı su ile salça karışımını seyreltin.

Kızarttığınız köfteleri tepsiye dizin ve tepsiye salçalı karışımıda dökerek pişirin.

Pişmesine yakın patates ve bezelyeleri de ekleyerek 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.

Köfteleriniz servise hazır.
BEĞEN Paylaş Paylaş
Bu mesajı 1 üye beğendi.

Benzer Konular

14 Ağustos 2009 / nünü Taslak Konular
18 Ocak 2012 / britneyspears99 Taslak Konular
14 Eylül 2009 / The Unique Taslak Konular
2 Haziran 2010 / Breath Taslak Konular
19 Ocak 2012 / britneyspears99 Taslak Konular