Arama

Un nerelerde kullanılır?

En İyi Cevap Var Güncelleme: 21 Ekim 2018 Gösterim: 6.798 Cevap: 3
Misafir(CEVAP) - avatarı
Misafir(CEVAP)
Ziyaretçi
29 Aralık 2010       Mesaj #1
Misafir(CEVAP) - avatarı
Ziyaretçi
Un nerelerde kullanılır?
EN İYİ CEVABI Valeria verdi
Un, tahılların ögütülmesiyle elde edilen ince toza verilen addır. Başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenidir. Genellikle buğdaydan elde edilin toza sadece un denir. Arpa, yulaf, çavdar, mısır, nohut gibi bitkilerden elde edilen un ise, yaygın olarak o tahılın adıyla birlikte mısır unu, arpa unu biçiminde adlandırılır.

Reklamlar
Un çeşitleri
  • Buğday unu
  • Çavdar unu
  • Pirinç unu
  • Kestane unu
  • Nohut unu
  • Tang unu (tang: bir çeşit yosun)
  • Karabuğday, soya, patates, ararot, kulkas, meşe palamudu ve tanesiz ürünlerin de unları elde edilebilmeketdir.
Undan yapılan ürünler
Ekmek, pasta, krakerler, kekler, börekler undan yapılan bazı ürünlerdir. Bunların dışında, ayrıca bazı soslar ve pudinglerin yapımında da un kullanılır.

BAKINIZ Un Nedir?
Son düzenleyen Safi; 21 Ekim 2018 18:22
biruni - avatarı
biruni
VIP Önce Sağlık
29 Aralık 2010       Mesaj #2
biruni - avatarı
VIP Önce Sağlık
yapılacak mamülün hamurunda
Sponsorlu Bağlantılar
Düşüncene katılmam şart değil, düşünceni anlatman için savaşırım...
Valeria - avatarı
Valeria
VIP Çilekli
24 Ocak 2011       Mesaj #3
Valeria - avatarı
VIP Çilekli
Bu mesaj 'en iyi cevap' seçilmiştir.
Un, tahılların ögütülmesiyle elde edilen ince toza verilen addır. Başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenidir. Genellikle buğdaydan elde edilin toza sadece un denir. Arpa, yulaf, çavdar, mısır, nohut gibi bitkilerden elde edilen un ise, yaygın olarak o tahılın adıyla birlikte mısır unu, arpa unu biçiminde adlandırılır.

Un çeşitleri
  • Buğday unu
  • Çavdar unu
  • Pirinç unu
  • Kestane unu
  • Nohut unu
  • Tang unu (tang: bir çeşit yosun)
  • Karabuğday, soya, patates, ararot, kulkas, meşe palamudu ve tanesiz ürünlerin de unları elde edilebilmeketdir.
Undan yapılan ürünler
Ekmek, pasta, krakerler, kekler, börekler undan yapılan bazı ürünlerdir. Bunların dışında, ayrıca bazı soslar ve pudinglerin yapımında da un kullanılır.

BAKINIZ Un Nedir?
Son düzenleyen Safi; 21 Ekim 2018 18:25
Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
25 Ocak 2016       Mesaj #4
Safi - avatarı
SMD MiSiM
Bizler unun, pasta, börek, ekmek… gibi yiyeceklerin yapımında kullanıldığını biliyor olsak da, unun kullanım alanları, ve unun kullanıldığı yerler sadece bununla sınırlı değil. Ev içerisinde, ve günlük hayatta pek çok kullanım alanı bulunan un nerelerde kullanılır sorusunun yanıtlarını yazımız içerisinde sizlere aktarmaya çalışacağız…

Un Nerelerde Kullanılır?

  • Unun kullanım alanlarından ilki kavanozlar… Hani konserve, turşu, gül suyu gibi şeyler yapıp, olmasını beklediğiniz sürede kavanozun kapağını sıkıca kapatmanız gerekir; ve sonrasında açmakta zorlanır, genellikle çatal – bıçaktan yardım alırsınız ya… İşte un ile bu problemi ortadan kaldırabilmeniz mümkün. Yapmanız gereken şey ise, kavanozun kapağını kapatmadan önce, üst kenarına az bir miktar un sürmek… Sonrasında açarken hiç zorlanmayacağınızı görebileceksiniz…
  • Mutfağınızda bulunan evye, siz ne kadar temizleseniz de parlaklığını yitirmiş ise kirli gibi görünebilir. Eğer evyeniz mermer değil de paslanmaz çelik ise, unun kullanıldığı yerlerden ilkinin de bu evyeler olduğunu belirtmeliyiz. Yapmanız gereken şey ise oldukça basit… Bulaşıklarınızı yıkadıktan sonra evyenizi de temizleyin; ve çeşmeyi kapatın. Bir müddet bekleyin, ama tam kurumasına izin de vermeyin. Un serpin; ve sonrasında ovun. Ardından bırakın kurusun, ve sonrasında unu evyeden temizleyin. Evyenizin ilk günkü gibi parladığına şahit olacaksınız…
  • Yaz aylarında pek çok kişinin derdi karıncalar… Onlardan kurtulmazsanız yemeklerinize, ekmeklerinize gelebilir, çocuklarınızı ısırabilirler… Ama un tam da bu anda yine imdadınıza yetişiyor. Karıncaların çıktığı yerlere un dökün; sonrasında karıncalarınızın oralardan çıkmadığını göreceksiniz.
  • Eviniz bahçeli ise, ve yetiştirdiğiniz bitkileriniz varsa, onların böceklenmesini istemezsiniz; ama ilaç kullanırsanız da organikliklerini yitirdiklerinden korkabilirsiniz. İşte un, tam bu sırada yine yardımınıza koşuyor… Patates gibi toprakta yetişen bitkilerinizin çevresine serpeceğiniz un, bitkilerinizin böceklenmesini önleyici nitelik taşıyacaktır.
  • Evde sivilce maskesi nasıl yapılır diyen okurlarımız da un, ve baldan yararlanabilirler. Bunun için, her iki malzemeyi de birbirine eşit miktarlarda karıştırmalı; ve ardından da sivilcenizin üzerine sürmelisiniz. Gece yatmadan önce yapacağınız bu maskeyi sabah uyanana kadar cildinizde bırakırsanız, sabah görürsünüz ki sivilcenizin şişkinliği inmiş olacaktır.
  • Unun kullanıldığı yerler arasında sadece cilt bakımı değil, saç bakımı da bulunmaktadır. Kuru şampuan olarak kullanabileceğiniz unu yağlı saçlarınızın diplerine sürün; ve sonrasında bir müddet bekleyip saçlarınızı tarayın. Saçlarınızdaki yağın gittiğini görüp, istediğiniz yere banyo yapmadan gidebileceksiniz…
  • Yine cilt bakımı için kullanabileceğiniz un, ve kırmızı üzüm ile cildinizde bulunan toksinleri kendinizden uzaklaştırabilirsiniz. Bunun için bir kase kırmızı üzüme üç yemek kaşığı unu karıştırın, ve ardından da cildinize uygulayıp ortalama 25 dakika bekleyin. Sonrasında ılık su ile durulayabilirsiniz.
Son düzenleyen Safi; 21 Ekim 2018 18:27
Hızlı Cevap
Mesaj:

Benzer Konular

15 Aralık 2016 / Ziyaretçi Cevaplanmış
3 Aralık 2016 / Ziyaretçi Cevaplanmış
9 Kasım 2016 / Misafir Cevaplanmış
6 Kasım 2016 / Misafir Cevaplanmış
13 Nisan 2011 / Misafir Soru-Cevap