Bir besinin içerisinde karbonhidrat olduğunu nasıl anlarız ?
• Besinin üzerine tentürdiyot yada lügol damlatırız Renk değişiminde besin mavi renk(morumsu da olabilir ) alırsa besinde karbonhidrat olduğunu gösterir
arkadaşlar bu sorunun cevabını biliyorsanız lütfen cevap verin"BİR BESİN MADDESİNDE YAĞ OLUP OLMADIĞINI NASIL ANLARIZ?""
Yağ Olup Olmadığını Şöyle Anlarız... Bir Kağıda Cipsi Koyunuz biraz Bekletiniz (hafifce bastırınız kırmadan) bıraktığınızda kağıtta cipsin iz bıraktığını göreceksiniz ... boylece besinin yağlı olduğunu anlarız...
Besinde yağ olduğunu anlamak için besini kağıda koyarız kağıt şeffaf olursa besin yağlıdır.
Besinde karbonhidrat olduğunu anlamak için besine tendirdiyot ve ya lügol dökeriz mavi ve ya mor olursa besin karbonhidratlıdır