Bir besin içinde karbonhidrat olup olmadığı nasıl anlaşılır?

Misafir

Ziyaretçi

30 Kasım 2009 Mesaj #1

Ziyaretçi

bir besinin içinde karbonhidrat oşup olmadığını nasış anlayabiliriz

Sponsorlu Bağlantılar

BEĞEN Paylaş Paylaş

Cevapla

nötrino

Yasaklı

1 Aralık 2009 Mesaj #2

Yasaklı

Karbondioksit ve H2O'dan sentezlenen karbonhidratlar dünyanın en bol organik molekülleridir.

Sponsorlu Bağlantılar

Karbonhidratların içinde insan beslenmesinde başlıca enerji kaynağı olan şeker ve nişasta vardır. Şeker konsantre tatlılarda meyve ve sütle; nişasta ise tahıl ve sebzelerde bulunur. Şekerler monosakkarit (glikoz, fruktoz ve bal) şeklinde veya dioligosakrit (sukroz, laktoz, galaktoz ve dekstroz) şeklinde bulunurlar. Doğada en çok bulunan şeker ana yakıt olan gıükozdur. 1 gram karbonhidrat 4 kalori içerir.

-Canlı organizma için önemli bir yakıttır. Yakıt olarak kullanılabilmesi için, karbonhidratın polisakkarit deposu şeklinin (nişasta veya glikojen) monosakkarit (basit şekerlere) şekline parçalanması gerekir.

- Yakıt deposu olma rolüne ek olarak, karbonhidratlar bakteri, bitki ve hayvanlarda yapısal eleman olma rolüne de sahiptir.

- AntiketOjeniktirler. Eğer karbonhidratlar gereğinden az miktarlarda tüketilirse, vücutla normalden fazla ketonlar ve asitler oluşur. Bu durum da, ağızda kokuya neden olur.

-Karbonhidratların en belirgin özelliği,özellikle basit şekerin yiyeceğe tat vermesidir.

BEĞEN Paylaş Paylaş

Cevapla

Misafir

Ziyaretçi

25 Eylül 2011 Mesaj #3

Ziyaretçi

BESİNİN ÜSERİNE TENTİRDİYOT DÖKÜP MAVİ RENK OLUŞURSA KARBONHİDRATLIDIR. [ByZuras]

BEĞEN Paylaş Paylaş

Cevapla

Misafir

Ziyaretçi

2 Kasım 2011 Mesaj #4

Ziyaretçi

bir besinde karbonhidrat olup olmadığını nasıl anlayabiliriz? Eğer sınavda ble bişy çıkarsa dımdızlak kalıcak mıyız? 5. sınıf düzeyinde anlatırsanız sevinirim

BEĞEN Paylaş Paylaş

Cevapla

Misafir

Ziyaretçi

24 Kasım 2011 Mesaj #5

Ziyaretçi

arkadaşlar bu sorunun cevabını biliyorsanız lütfen cevap verin"BİR BESİN MADDESİNDE YAĞ OLUP OLMADIĞINI NASIL ANLARIZ?""

BEĞEN Paylaş Paylaş

Cevapla

qaptan Lady

Ziyaretçi

24 Kasım 2011 Mesaj #6

Ziyaretçi

Karbondioksit ve H2O'dan sentezlenen karbonhidratlar dünyanın en bol organik molekülleridir.

Karbonhidratların içinde insan beslenmesinde başlıca enerji kaynağı olan şeker ve nişasta vardır. Şeker konsantre tatlılarda meyve ve sütle; nişasta ise tahıl ve sebzelerde bulunur. Şekerler monosakkarit (glikoz fruktoz ve bal) şeklinde veya dioligosakrit (sukroz laktoz galaktoz ve dekstroz) şeklinde bulunurlar. Doğada en çok bulunan şeker ana yakıt olan gıükozdur. 1 gram karbonhidrat 4 kalori içerir.

-Canlı organizma için önemli bir yakıttır. Yakıt olarak kullanılabilmesi için karbonhidratın polisakkarit deposu şeklinin (nişasta veya glikojen) monosakkarit (basit şekerlere) şekline parçalanması gerekir.

- Yakıt deposu olma rolüne ek olarak karbonhidratlar bakteri bitki ve hayvanlarda yapısal eleman olma rolüne de sahiptir.

- AntiketOjeniktirler. Eğer karbonhidratlar gereğinden az miktarlarda tüketilirse vücutla normalden fazla ketonlar ve asitler oluşur. Bu durum da ağızda kokuya neden olur.

-Karbonhidratların en belirgin özelliğiözellikle basit şekerin yiyeceğe tat vermesidir.