Arama

Yağ Nedir? - Sayfa 2

Güncelleme: 23 Mayıs 2016 Gösterim: 10.483 Cevap: 16
Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
14 Haziran 2015       Mesaj #11
Safi - avatarı
SMD MiSiM
YAĞÖLÇER a. Sütte ve kaymakta bulunan yağlı madde miktarını ölçen aygıt. (Eşanl. BÜTİROMETRE.)

Sponsorlu Bağlantılar
—Yağ. mad. Yağlı tohumların yağ oranını belirlemeye yarayan aygıt. (Yağölçerle yapılan ölçme, genellikle standartlaştırılmış koşullarda önceden çözümlemesi yapılmış tohumların öğütülmesinden sonra ortama katılan bir çözücünün yoğunluğunun değişiminin ölçülmesi ilkesine dayanır.)

Kaynak: Büyük Larousse

Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
14 Haziran 2015       Mesaj #12
Safi - avatarı
SMD MiSiM
YAĞSIZ sıf. Miner. Kimi minerallerde görülen yağ parlaklığı için kullanılır. YAĞSIZ sıf.
1. Yağı olmayan, yağ içermeyen bir şey için kullanılır: Yağsız krem. Yağsız et.
Sponsorlu Bağlantılar
2. Yağı az olan, az yağla yapılan: Yemek yağsızdı.
3. Yağ bezleri fazla yağ salgılamayan bir kimsenin cildi için kullanılır: Yağsız bir cilt.
4. İnce, zayıf.
5. Yağsız tava, yağ konulmadan kızartma yapılabilen, içi teflonla kaplanmış tava.

—Kâğ. san. Yağsız hamur, çekim etkisiyle süzülmeye bırakıldığında seyreltme suyundan kolayca ayrılan hamur.

—Miner. ve Seram. Yağsız kil, içinde bol miktarda kum bulunduğundan plastikliği az olan kil.

—Sütç. Yağı alınmış süte ve bundan yapılan ürünlere (peynir, yoğurt) denir.
Kaynak: Büyük Larousse

Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
6 Şubat 2016       Mesaj #13
Safi - avatarı
SMD MiSiM
yağ ingilizcesi
  • oil; fat; grease; lubricant; ointment; mineral/vegetable oil; attar, essential oil; flattery, blarney
Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
19 Mart 2016       Mesaj #14
Safi - avatarı
SMD MiSiM
yağ ingilizcesi
  • oil; fat; grease; lubricant; ointment; mineral/vegetable oil; attar, essential oil; flattery, blarney
SİLENTİUM EST AURUM
Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
19 Mart 2016       Mesaj #15
Safi - avatarı
SMD MiSiM
yağlamak
(-i durum ekiyle kullanılan fiil)

1 . Yağ sürmek.
2 . teknoloji, teknik Sürtünen iki yüzey arasına, kaymayı kolaylaştırmak için yağlı bir madde sürmek.
3 . argo söz Dalkavukça övmek, yağ çekmek.

Atasözü, deyim ve birleşik fiiller
yağlayıp ballandırmak
SİLENTİUM EST AURUM
Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
19 Mart 2016       Mesaj #16
Safi - avatarı
SMD MiSiM
yağlamak ingilizcesi
  • to lubricate, to oil, to grease; to flatter, to butter sb up
SİLENTİUM EST AURUM
Safi - avatarı
Safi
SMD MiSiM
23 Mayıs 2016       Mesaj #17
Safi - avatarı
SMD MiSiM
Lipit

49160d1463956319 lipitler yaglar ve beslenmedeki onemi yag1

Yaşayan hücrelerin bileşiminde ve oluşumunda önemli rol oynayan bir grup yağlı ve yağa benzer tanecikler. Bütün hücre zarlarının yapısında temel bileşkendirler. Lipitler, kan pıhtılaşmasında ve kas gevşemesinde önemlidir. Bazı lipitlerin besin değeri de vardır. Kimyasal olarak lipitler yağları, mumları, fosfolipitleri ve cerebrositleri kapsarlar. Lipitlerin çoğu suda değil, tersine yağ çözüntülerinde, asetonda, benzende, eter ve kloroformda çözünürler. Bazı lipitler de yağ asitleri taşırlar. Bitkisel ve hayvansal lipitler vardır.

DEVAMI
Lipitler (Yağlar) ve Beslenmedeki Önemi
SİLENTİUM EST AURUM

Benzer Konular

21 Mayıs 2016 / Ziyaretçi Cevaplanmış
21 Mayıs 2016 / Misafir Cevaplanmış
14 Mayıs 2008 / Gabriella X-Sözlük
6 Mart 2010 / _KleopatrA_ X-Sözlük
5 Mart 2016 / ahmetseydi X-Sözlük